THỐNG KÊ TRUY CẬP
  • Khách đang online: 21
  • Truy cập hôm nay: 67
  • Lượt truy cập: 19113
  • Bò cạp món ăn mới lạ

    BÒ CẠP MÓN ĂN MỚI LẠ
    Có lẽ chúng ta sẽ rất tò mò khi nhìn thấy con bò cạp: với màu đen, to, đang bò với hai cái càng to lớn, cồng kềnh với cái đuôi nhọn hoắt đầy vẻ đe dọa. Từ ngày xưa, người dân đã sử dụng bò cạp như là một bài thuốc quý dùng trong Đông Y làm thuốc trấn kinh: chữa bệnh kinh phong và uốn ván cho trẻ em hay chúng còn được dùng để làm thuốc kích thích thần kinh

    Bò cạp một loài thuốc quý của Đông Y

    Bên cạnh, vai trò làm thuốc thì ngày nay, bò cạp còn là một món ăn đặc sản ở các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu với nhiều món ăn nổi tiếng và đặc biệt nhất là món bò cạp chiên giòn
    Bò cạp chiên giòn

    - Giai đoạn chuẩn bị: Con bò cap bắt về cho vào thau, để nguyên con rửa sạch, rã đông rồi lấy ra từng con để sẵn và nhanh chóng chuẩn bị chảo dầu để chiên (quý khách có thể liên hệ mua bò cạp với chúng tôi: sản phẩm là hàng đông lạnh, đã được làm sạch bằng rượu nồng độ cao và gừng, đóng hộp bảo quản kỹ lưỡng)

    - Giai đoạn chế biến: Đợi chảo đầu sôi, ta nhanh chóng bắt từng con cho chúng vào. Chỉ vài phút sau, con bò cạp chín, bốc mùi  thơm lên mang cho ta cảm giác đến xót ruột muốn thưởng thức ngay. 
    Nhẹ nhàng gắp bò cạp vào dĩa đã sắp sẵn một ít rau xà lách, cà chua, dưa leo và vài cọng ngò (nhớ làm thêm một chén muối tiêu chanh kèm theo) thế là ta có được món bò cạp chiên giòn
    - Giai đoạn thưởng thức: Gắp một con bò cạp, chấm chút muối tiêu chanh và cắn một cái nhẹ ta có được vị béo bùi đặc trưng tiết ra từ cơ thể bò cạp lan tỏa đến tận đầu lưỡi kèm theo âm thanh nổ giòn trong miệng.
    Bên cạnh sự ngon miệng, món ăn bò cạp còn giúp chữa trị được chứng đau lưng, nhức mỏi, đau khớp. Và để thêm phần phong phú, chúng ta còn chế ra thêm rất nhiều món như bò cạp nướng muối ớt, bò cạp lăn bột


    Thích:

    Chia sẻ:

    BÌNH LUẬN


    0 bình luận về "Bò cạp món ăn mới lạ "

    GỬI BÌNH LUẬN HOẶC CÂU HỎI CỦA BẠN

    Bình luận hay có ý kiến đóng góp. Vui lòng điền vào form bên dưới và gửi cho chúng tôi.

    Email:

    Nội dung:

    Tôi muốn nhận câu trả lời về câu hỏi này qua email


    Thông tin liên quan
    ĐUÔNG DỪA NƯỚNG LỬA THAN HỒNG Một trong những món ăn quý nhất của dân sành ẩm thực mà chúng ta...
    ĂN CÔN TRÙNG SẼ GIÚP GIẢM NGUY CƠ MẮC BỆNH TIM VÀ CÁC BỆNH KHÁC Peter Bickerton đã khiến các ngôi...
    MỘT LẦN THỬ ĂN CÔN TRÙNG CHIÊN Điều gì đã khiến cho món côn trùng chiên ở Thái nổi tiếng trên...
    NÓNG BÉO MÓN CHÁO LÀM TỪ ĐẶC SẢN ĐUÔNG DỪA Đối với người sảnh ẩm thực thì  đặc sản đuông dừa...
    SỰ HẤP DẪN ĐẾN TỪ NHỮNG XIÊN ĐUÔNG DỪA Đặc sản đuông dừa không chỉ có mặt ở Việt Nam mà...
    HẤP DẪN MÓN ĐUÔNG DỪA TẮM MẮM NHĨ Một món đuông dừa được bán rất nhiều tại Hà Nội, ở Sài...
    THÔNG TIN LIÊN HỆ
    • Hotline

    094.696.5444
    Mr.Minh Hiếu

    098.809.0841
    Mr.Nguyễn Xa

    TIN - BÀI MỚI NHẤT
  • + Xem thêm