THỐNG KÊ TRUY CẬP
  • Khách đang online: 9
  • Truy cập hôm nay: 13
  • Lượt truy cập: 48702
  • Thế giới công nhân món ăn côn trùng Việt Nam là đi trước thời đại

    THẾ GIỚI CÔNG NHẬN MÓN ĂN CÔN TRÙNG VIỆT NAM LÀ ĐI TRƯỚC THỜI ĐẠI
    Mới đây, Liên Hợp Quốc đã đưa ra hàng loạt các tư vấn liên quan đến việc khuyến khích mọi người ăn côn trùng.
    Nuôi côn trùng là "một trong nhiều cách để giải quyết vấn đề an ninh lương thực và thức ăn” – cơ quan này cho biết trong một báo cáo dài 200 trang công bố tại một cuộc họp báo ở trụ sở của HQ tại Rome.
    Theo các nhà nghiên cứu LHQ, côn trùng cũng giàu dinh dưỡng không kém thịt gia súc.
    THẾ GIỚI CÔNG NHẬN MÓN ĂN CÔN TRÙNG VIỆT NAM LÀ ĐI TRƯỚC THỜI ĐẠI
    Mới đây, Liên Hợp Quốc đã đưa ra hàng loạt các tư vấn liên quan đến việc khuyến khích mọi người ăn côn trùng.
    Nuôi côn trùng là "một trong nhiều cách để giải quyết vấn đề an ninh lương thực và thức ăn” – cơ quan này cho biết trong một báo cáo dài 200 trang công bố tại một cuộc họp báo ở trụ sở của HQ tại Rome.
    Theo các nhà nghiên cứu LHQ, côn trùng cũng giàu dinh dưỡng không kém thịt gia súc.
    Với nhiều người, nhiều dân tộc trên thế giới, ý tưởng ăn côn trùng có vẻ kỳ lạ, thậm chí là ghê tởm, tuy nhiên ở Việt Nam việc này là không hề mới. Người Việt đã nhiệt tình ăn sâu, bọ, chuột từ rất lâu và rất nhiệt tình đến mức dù chưa có nghiên cứu thống kê số liệu cụ thể nhưng việc tiêu thụ số lượng lớn sâu bọ hàng năm ở Việt Nam đã đưa nước ta trở thành một trong những nước nhiệt tình, và tích cực bảo vệ trái đất nhất.
    Các tư vấn của Liên Hợp Quốc đưa ra mới đây cũng đã chứng minh rằng người Việt đã đi trước thời đại, trước thế giới rất nhiều trong việc tiêu thụ các món ăn từ sâu bọ, côn trùng. Trước đây, đã có không ít ý kiến cho rằng người Việt ăn tạp, với những món ăn đáng sợ, thậm chí là "ghê tởm”, tuy nhiên, rõ ràng thực tế hiện nay đang chứng minh rằng người Việt Nam đã rất sáng suốt khi chọn ăn từ sớm những món này. Và hiện nay, thế giới đang học theo sự sáng suốt mà trước đây chính họ đã đánh giá là đáng sợ, mất vệ sinh của nước ta.
    Sâu bọ có chứa rất nhiều proteine, nhưng có lợi thế là ít chất béo, mà lại thải rất ít khí CO2, giá lại rẻ hơn nhiều so với thịt. Ăn sâu bọ, côn trùng còn có cái lợi là không sợ bệnh bò điên, lợn tai xanh, cúm gia cầm hay sán lá v.v…
    Chính vì vậy, Liên Hợp Quốc nên phát động các chiến dịch rầm rộ hơn nữa trên thế giới để mọi người biết đến và chấp nhận việc ăn sâu bọ như một món ăn ngon, bổ, rẻ đồng thời cũng là hành động bảo vệ thế giới.


    Thích:

    Chia sẻ:

    BÌNH LUẬN


    0 bình luận về "Thế giới công nhân món ăn côn trùng Việt Nam là đi trước thời đại"

    GỬI BÌNH LUẬN HOẶC CÂU HỎI CỦA BẠN

    Bình luận hay có ý kiến đóng góp. Vui lòng điền vào form bên dưới và gửi cho chúng tôi.

    Email:

    Nội dung:

    Tôi muốn nhận câu trả lời về câu hỏi này qua email


    Thông tin liên quan
    HƯƠNG VỊ ĐUÔNG DỪA BẾN TRE LĂN BỘT Nhìn những tán dừa bị héo đi thì dựa vào kinh nghiệm lâu...
    MỘT LẦN THỬ ĂN CÔN TRÙNG CHIÊN Điều gì đã khiến cho món côn trùng chiên ở Thái nổi tiếng trên...
    ĐỘC ĐÁO ĐUÔNG DỪA PHƯƠNG NAM Đuông là ấu trùng dạng sâu của  bọ kiến dương, thường sinh sống ở phần...
    ĂN CÔN TRÙNG TỐT CHO SỨC KHỎE Theo GS Đái Duy Ban, GS Lưu Tham Mưu và GS Trần Đình Toại...
    ĐUÔNG DỪA NƯỚNG LỬA THAN HỒNG Một trong những món ăn quý nhất của dân sành ẩm thực mà chúng ta...
    ĂN CÔN TRÙNG SẼ GIÚP GIẢM NGUY CƠ MẮC BỆNH TIM VÀ CÁC BỆNH KHÁC Peter Bickerton đã khiến các ngôi...
    THÔNG TIN LIÊN HỆ
    • Hotline

    094.696.5444
    Mr.Minh Hiếu

    098.809.0841
    Mr.Nguyễn Xa

    TIN - BÀI MỚI NHẤT
  • + Xem thêm